Vanaf donderdag staat de Tong Tong Fair elf dagen op het Haagse Malieveld. Voor veel mensen staat een bezoek aan de Tong Tong Fair synoniem aan lekker Indisch eten. Je kan eindeloos slenteren door de eetwijk op zoek naar de lekkerste saté kambing, es tjendol of martabak telor. In het kooktheater worden dagelijks meerdere kookworkshops gegeven. Een van de chefs die in het kooktheater staat, is de Haagse Vanja van der Leeden. In 2019 won ze het Gouden Kookboek -de prijs voor het beste kookboek- voor haar boek Indorock.
Lees meer via onze mediapartner: Omroep West
